Die Herstellung

Unser Braumeister hat ein besonderes Bockbier kreiert welches seines gleichen sucht. Das Bier mit seiner herben Hopfennote sorgt in Kombination mit dem Kirschsaft und den winterlichen Gewürzen für ein absolut einzigartiges Geschmackserlebnis. Erst am Ende des aufwendigen Herstellungsprozess entfaltet Steinbach Glühbier sein ganzes Aroma. Dadurch kommt der süße Charakter voll zur Geltung. Es entsteht der wohltuende und vollmundige Steinbach GlühBIERMix!

Ausschank

Glühbier wird entweder mit einem „Durchlauferhitzer“ bei 75°C gezapft oder aus dem praktischen Bag in Box ins Glas oder in einen Topf umgefüllt und dann erwärmt. Es duftet nach Weihnachten, ist nicht so süß wie Glühwein und dennoch mild und bekömmlich. Das Glühbier ist als geschmackvolle Alternative zum Glühwein anzusehen. Da es bisher vorwiegend auf Weihnachtsmärkten in Deutschland angeboten wird, ist dieses traditionelle Produkt eine echte Attraktion und findet von Jahr zu Jahr mehr Liebhaber. Glühbier wird zum Trend, wenn bei kühlen Temperaturen heiße Drinks ausgeschenkt werden.

Der Charakter

• dunkelrot in der Farbe,
• süffig und aromatisch im Geschmack,
• es duftet und schmeckt nach Kirschen,
• es wird heiß serviert,
• nicht zu süß,
• einfach lecker!